A quién no le pide el cuerpo una cervecita con este calor o un granizado bien frío acompañados de sus correspondientes frutos secos claro! Quién diga que no es un mentiroso. Esta época de año puede ser muy complicada. Hay muchas más horas de luz lo que invita a estar más en la calle y reunirnos con amigos, familiares o simplemente pasear y terminar tomando algo que seguro no es lo más saludable del mundo.
El verano tiende a hacer mella en la balanza y por ende en nuestra moral. Llegamos a Septiembre hinchados de tanta cosa. Las vacaciones nos relajan, dormimos y comemos más y cocinamos menos, por lo que comemos mucho fuera y suelen ser alimentos muy calóricos como helados, granizados, comida rápida y cervecita en el chiringuito.
A nuestro favor podemos decir que las temperaturas tan altas influyen incluso en nuestro metabolismo y cómo nuestro cuerpo quema calorías. Quemamos menos calorías por lo que habría que comer menos y todo lo contrario, comemos más y peor.
Antes de nada vamos a explicar este fenómeno, y es que en invierno nuestro organismo quema más calorías de manera natural. Esto es lo que se conoce como termogénesis, y consiste en que debido a las bajas temperaturas del exterior el cuerpo requiere una mayor quema de calorías para mantener la temperatura corporal. Este proceso el verano no sucede, ya que al aumentar la temperatura exterior, el cuerpo quema muchas menos calorías para conservar su temperatura. Por esto es necesario que no nos pasemos en verano. Al contrario de lo que sucede en invierno, en esta época del año es necesario que el cuerpo no reciba tantas calorías, de hecho la demanda no es tan grande.
Por eso aquí te dejamos 10 consejos claves para tratar de pasar el verano sin añadir un flotador nuevo a tu armario:
1. Sácale partido a las horas de luz para mantenerte activo! Debes aprovechar que tu cuerpo está más activo y los biorritmos están a tope! El día es más largo y te permite más tiempo de ocio. Trata de que ese ocio sea en parte hacer algo de actividad física. Desde correr, anda, actividades grupales, padel, piscina, etc.
2. Trata de incorporar verduras y fruta varias veces al día. De esta forma conseguiremos dar al organismo lo que necesita sin engordar en el intento. Por ello es esencial que lasfrutas y las verduras ocupen un lugar destacado en la dieta veraniega, dejando al margen otros alimentos más calóricos y menos necesarios para combatir el calor.
3. Hidrátate bien, pero con agua! Otro aspecto fundamental es la hidratación. Es importante mantenernos bien hidratados para evitar la retención de líquidos y una mala circulación además de los síntomas clásicos de la deshidratación. No vale que te hidrates con granizados, bebidas azucaradas, refresco u alcohol. Ten en cuenta que debes consumir alrededor de 30ml/kg de peso de agua, haz el cálculo que seguro estás por debajo de esa cifra.
4.Evita los aperitivos diarios. El chiringuito tiene mucho peligro y si cogemos la rutina de cada vez que vas a la playa, hacer una parada en el chiringuito antes de comer, pues mal vamos. Déjalo para el fin de semana. Si ves que no puedes evitarlo, por fuerza mayor, elige cerveza sin alcohol o refrescos sin azúcar y en vez de frutos secos, patatas fritas o similares, pida alguna banderilla o berberechos de lata por ejemplo.
5.Evita en pan en las comidas. Esta regla la verdad es que aplica para todo el año, pero en época difícil pues tenemos que evitarlo en mayor medida.
6.Trata de saltarte el postre. Alguna gelatina sin azúcar, ocasionalmente un granizado o helado de hielo sin azúcar puede servir, o una infusión fría.
7.Evitar las galletas, panes, amasados de pastelería. Estos alimentos aportan muchas calorías en poco volumen y además, no brindan saciedad.
Esperamos que estos pequeños consejos puedan ayudarte a sobrellevar le verano y a pasar una vacaciones llenas de energía y vitalidad. Recuerda que las cantidades también son importantes, come lo que realmente necesites, no comas por comer.
Colorín colorado… ha empezado el verano!
Cuidarse es más fácil de lo que crees, únete a la vida sana.
Juana María Matallana González, Dietista-Nutricionista, Nº de Colegiada MU:00030
Cati Ibañez Rogero, Dietista-Nutricionista, Nº de Colegiada MU: 00080
