7 agosto, 2019

CENAS NUTRIBÁN – COCA DE VERDURAS –

Te seguimos proponiendo cenas sencillas y atractivas para preparar en celebraciones, incluso en tus cenas compartidas con amigos durante el verano (¡aprovechando para incluir algo de […]
5 agosto, 2019

10 CONSEJOS PARA CUIDARNOS EN VACACIONES

Para muchos, las vacaciones ¡han llegado por fin! o están a punto de llegar. ¿Qué mejor momento de hacer una pausa en nuestra rutina y despejarnos […]
2 agosto, 2019

NUESTRA RECETA DEL MES: RISOTTO DE ESPÁRRAGOS Y CHAMPIÑONES

¡Ya está aquí nuestra receta del mes!  El risotto es uno de los platos más apreciados internacionalmente de la cocina italiana. Su nombre procede de la […]
31 julio, 2019

LAS 10 CLAVES PARA PREVENIR TOXIINFECCIONES ALIMENTARIAS EN VERANO

Entendemos por Toxiinfección Alimentaría al conjunto de enfermedades transmitidas por alimentos, que han sido expuestos a una serie de microorganismos patógenos durante un corto período de tiempo. […]
29 julio, 2019

NUESTRAS RECETAS – TIMBAL FRÍO DE PIMIENTOS Y BACALAO –

¿Habéis probado a hacer un timbal? Quizás lo has tomado varias veces fuera, pero nunca te has planteado preparar uno en casa, ¿te atreves? Ahora en […]
25 julio, 2019

HIDRATACIÓN ¿CUÁNTO Y QUÉ DEBEMOS BEBER?

Seguro que has leído muchos post acerca de esto, pero no te termina de quedar claro. O tal vez seas de ese porcentaje de la población […]
24 julio, 2019

RECETAS NUTRIBAN -TOMATES RELLENOS DE GUACAMOLE Y GAMBAS-

TOMATES RELLENOS DE GUACAMOLE Y GAMBAS Aunque el tomate es una hortaliza que puede disfrutarse en cualquier momento del año, es en verano cuando se aprecian […]
19 julio, 2019

NUESTRAS RECETAS -REVUELTO DE SETAS Y ESPÁRRAGOS CON GAMBAS-

Ingredientes: Setas Espárragos Gambas Huevo Ajo Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Se trocean las setas y los espárragos y sofreímos con una cucharadita de aceite […]
12 julio, 2019

DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA ¿LA HAS ESCUCHADO?

LA DESNUTRICIÓN EN EL ÁMBITO HOSPITALARIO. UN PROBLEMA REAL QUE PASA DESAPERCIBIDO.   En un estudio realizado en el hospital Reina Sofía de Murcia por Lorena […]
9 julio, 2019

RECETAS NUTRIBAN-GAZPACHO DE SANDÍA-

Aquí traemos otra receta de aprovechamiento. Como siempre, insistimos en la importancia que tiene buscar una segunda vida a alimentos que se nos pasan para comerlos […]
5 julio, 2019

NUEVA PIRAMIDE NUTRICIONAL -¿ES MEJOR O PEOR QUE LAS ANTERIORES?

LA ¿NUEVA? PIRÁMIDE DE LA SENC Se ha publicado hace poco el nuevo diseño de la pirámide de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). Dejamos […]
3 julio, 2019

NUESTRA RECETA-PASTA DE LENTEJAS ROJAS CON ALCACHOFAS Y NUECES-

Ingredientes: 70 g de alcachofas de bote 60 g de pasta de lentejas rojas 50 g de cebolla 30 g de zanahoria 15 g de nueces […]
1 julio, 2019

NUEVO ETIQUETADO DEL PAN ¿SABES QUÉ PAN COMPRAS?

¿SABES QUÉ PAN ESTÁS COMPRANDO? TENEMOS BUENAS NOTICIAS ¿Crees conocer el pan que tomas? ¿Sabrías decirnos si es integral? ¿Qué tipo de harina lleva? A lo […]
26 junio, 2019

RECETAS QUE SORPRENDEN: PAVO A LA NARANJA CON SALSA DE MOSTAZA

Ingredientes:  Solomillo de pavo  1 Cebolla roja  Zumo de naranja  + 2-3 cucharadas de mermelada de naranja amarga Salsa de soja Mostaza antigua o de Dijón […]
24 junio, 2019

¿DESAYUNO SI? ¿DESAYUNO NO?

LA IMPORTANCIA DE DESAYUNAR O NO HACERLO Hace un par de días publicaba el diario La Verdad el siguiente titular “Saltarse el desayuno tiene un componente […]
17 junio, 2019

CENAS NUTRIBAN -AGUACATE RELLENO DE ENSALADILLA-

Suena apetecible, ¿verdad? Te dejamos los ingredientes y elaboración de esta receta, además de comentarte algunas de estos ingredientes: Ingredientes: Aguacate Maduro Lechuga Iceberg (puede ser […]
14 junio, 2019

¿TIENES MIEDO AL PESCADO Y ANISAKIS? NUTRIBAN SEGURIDAD ALIMENTARIA

ANISAKIS Seguro que has oído hablar en muchas ocasiones del Anisakis. Para evitar coger miedo a comer pescado o reducirlo si ya lo tienes, el objetivo […]
12 junio, 2019

HELADOS NUTRIBAN – HELADO DE MANGO, MELÓN Y PLÁTANO-

INGREDIENTES: 60 g de yogur griego 20 g de melón 20 g de mango 20 g de plátano ELABORACIÓN: Primero pelamos y troceamos la fruta, reservando […]
7 junio, 2019

CENAS NUTRIBAN -SANDWICH VEGETAL CON ATÚN-

¿A quién no le gusta un sanwich vegetal con atún? En Nutriban apostamos por una alimentación equilibrada, pero a la vez, compatible con la familia, el […]
5 junio, 2019

DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE ¿QUÉ PODEMOS HACER?

SOSTENIBILIDAD Y ALIMENTACIÓN: ¿Sabías que cerca de 1300 millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdicia? ¿Cuánta gente crees que podría alimentarse con todo eso? […]
3 junio, 2019

MERLUZA A LA CREMA NUESTRA RECETA

Ingredientes: 150 g de merluza 90 g de patata 50 g de leche evaporada 10 g de tapenas 5 g de aceite de oliva 5 g […]
31 mayo, 2019

¿Cómo llevas tu Salud Digestiva?

El 29 de Mayo fue el Día Mundial de la Salud Digestiva. ¿Lo habías escuchado? ¿Conoces tu Salud Digestiva? Tres de cada cuatro españoles tienen molestias […]
28 mayo, 2019

Día Nacional de la Nutrición. Lácteos ¿Buenos o Malos? ¿Sustitutos?

El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición como iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) en colaboración […]
27 mayo, 2019

Reducción del 10% de azúcar, grasa y sal. ¿Mucho o poco?

DISMINUCIÓN DEL 10% DEL CONTENIDO EN PROCESADOS DE AZÚCAR Y GRASA En febrero de 2018, el ministerio de Sanidad presentó en plan de colaboración para la […]
22 mayo, 2019

NUESTRA RECETA MUSLO DE POLLO ADOBADO CON YOGUR

  Ingredientes: 200 g de muslo de pollo 125 g de yogur 100 g de champiñón Tomillo Laurel Zumo de limón Pimienta negra Sal Elaboración: Mezclar […]
22 mayo, 2019

NUESTRA RECETA DEL MES: FRITO DE BACALAO CON TOMATE ¿TE APETECE?

¿Cuáles son nuestras recetas favoritas de Semana Santa?  Comenzamos Con este frito de bacalao con tomate, que podemos acompañar con unas “Patatas cocidas como guarnición”. Ingredientes: […]
22 mayo, 2019

ALERGIAS O INTOLERANCIAS ¿QUÉ TENGO REALMENTE? ¿POR QUÉ CADA DÍA SE DIAGNOSTICAN MÁS?

ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS En los últimos años se ha registrado un aumento de las reacciones adversas a alimentos. Probablemente, esté asociado al cambio en el […]
22 mayo, 2019

Gastronomía Murciana, ¿que plato típico te gusta más?

PLATOS TÍPICOS DE LA GASTRONOMIA MURCIANA, ¿ESTÁN DENTRO DE UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA? Este post va dedicado a nuestra tierra y gastronomía. Vamos a intentar detallar varios […]
22 mayo, 2019

¿TE GUSTAN LAS TORRIJAS CASERAS? EN NUTRIBAN TE DAMOS LA MEJOR RECETA

LA TORRIJA DE SEMANA SANTA EN MURCIA La torrija es un dulce de origen europeo pero​ de larga tradición en España. Consiste en una rebanada de […]
22 mayo, 2019

¿CONOCES LAS DIETAS MILAGRO? ¿SABES IDENTIFICARLAS?

Existen diversidad de dietas con un componente mágico  o milagroso, que te prometen “bajar peso super rápido” y que siempre tienen puntos en común: aporte de […]
22 mayo, 2019

PERDER PESO ¿CUÁNTO?

PÉRDIDA DE PESO. ¿QUÉ DICEN LAS RECOMENDACIONES? Ahora que sabemos más sobre las dietas milagro (https://www.nutriban.com/conoces-las-dietas-yo-yo-sabes-identificarlas/), esperamos que no te quepa duda de que para bajar […]
22 mayo, 2019

Enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa -¿las conoces?

13 DE MAYO – DÍA EUROPEO DE LA ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL (19 WORLD IBD DAY) Hoy es el día europeo de la EII y el próximo […]
27 marzo, 2019

10 consejos de Nutribán para perder peso de forma saludable

        Pequeños errores son capaces de poner en riesgo grandes esfuerzos para bajar de peso. Pero siguiendo simples reglas se puede alcanzar el […]
26 marzo, 2019

RECETA DEL MES DE ENERO: PIZZA O BRUSCHETTA DE ESPÁRRAGOS

INGREDIENTES DE LA PIZZA O BRUSCHETTA DE ESPÁRRAGOS: 100 G de pan o masa de pizza 45 G de tomates cherry (4-6 tomantes cherry) 20 G de […]
26 marzo, 2019

FAMOSOS QUEMAGRASAS ¿CÓMO NOS AFECTAN?

Ahora suena mucho la palabra “quemagrasas”. ¿Sabemos lo suficiente acerca de esta palabra ? Seguramente habrás oído hablar del término “quemagrasas” en más de una ocasión. […]
26 marzo, 2019

Tartar de salmón y aguacate

Receta de tartar de salmón y aguacate, un plato fresco, elaborado con salmón crudo que combina muy bien con la suavidad del aguacate. Ingredientes para 2 personas: Salmón——–150 […]
26 marzo, 2019

PADRES TRABAJADORES. NIÑOS BIEN ALIMENTADOS.

Son mucho los casos que vienen a consulta preguntándome sobre la alimentación de  los niños en casas en los que los padres trabajan. Suele haber 2 […]
26 marzo, 2019

OBESOS DESNUTRIDOS

OBESOS DESNUTRIDOS Aproximadamente un 70% de la población tiene problemas de salud relacionados con la alimentación y el estilo de vida. Entre lo más común se […]
26 marzo, 2019

ZUMOS DETOX

En la continua búsqueda de adelgazar y lucir cuerpo estéticamente aceptado, se ha extendido la moda de las dietas détox. Hoy día, encontramos en el mercado […]
26 marzo, 2019

¿CREES EN LAS POCIONES MÁGICAS Y LOS PRODUCTOS MILAGRO?

Productos milagros, pociones mágicas y los 6 secretos que éstos esconden, ya que es un tema de lucha diaria en las consultas de nutrición y dietetica […]
26 marzo, 2019

Recetas para Halloween con calabaza

Las recetas que os traemos hoy son un tanto especiales. Sabemos que muchos de vosotros, amantes de la fiesta de Halloween, compráis calabazas para hacer las […]
26 marzo, 2019

Día MUNDIAL DE LA DIABETES

¿Qué es la diabetes? Es una enfermedad más común de lo que creemos. La diabetes es una enfermedad crónica que se desarrolla cuando el páncreas no […]
26 marzo, 2019

10 Almuerzos Sanos para la vuelta al Cole y más

¿Sabías también que el tipo de alimentación que lleven nuestros hijos es esencial para su salud y felicidad? De hecho, la Sociedad Española para el Estudio […]
26 marzo, 2019

Bebidas saludables para Navidad

Conoce de la mano de Nutribán las bebidas saludables que puedes consumir en estas fechas tan especiales y ¡disfruta de la Navidad como nunca lo habías […]
26 marzo, 2019

¿Miedo a la Navidad?

¡¡¡Oh my God!!! ¡Ya esta aquí! Ya llegó… la Navidad. Y junto a ella las gambas, vinos, quesos, patés y todos esos alimentos, cenas y comidas […]
26 marzo, 2019

BEBIDAS RECOMENDADAS PARA NAVIDAD

Son muchas las personas que me preguntan en consulta cuales son las bebidas recomendadas para consumir cuando se está realizando una dieta personalizada por el equipo […]
26 marzo, 2019

RECETA NUTRIBAN MES DE MARZO: ALETRIA DE MAGRA DE CERDO

Ya tenemos nuestra receta del mes de marzo en Nutriban: ALETRIA DE MAGRA DE CERDO, nuestro equipo de dietistas-nutricionistas nos sugieren un plato típico murciano, para […]
26 marzo, 2019

ALCACHOFAS NUTRIBAN ¿COMIDA O CENA?

Las Alcachofas Nutriban es un plato rápido, cómodo, fácil de hacer y que, al ser como un revuelto de verduras con proteínas nos aporta un plato […]
26 marzo, 2019

¿CUÁNTA COMIDA BASURA CONSUMES? ¿PUEDE SER ADICTIVA? ¿CONSUMES MUCHA O POCA?

COMIDA RÁPIDA O BASURA, ¿CÓMO HA ENTRADO EN LA ALIMENTACIÓN HABITUAL? ¿HASTA DONDE NOS PERJUDICA? La comida rápida (fastfood) o basura, es un tipo de comida […]
26 marzo, 2019

PAN DE PITA NUTRIBAN, ¿LO HAS PROBADO? ¿SABES QUE PODEMOS COMERLO DENTRO DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE?

INGREDIENTES: Pan de Pita (70g) Jamón cocido (40g) Queso fresco (35g) Lechuga (40g) Tomate (40g) Zanahoria (30g) Remolacha (15g) Salda de yogur (20g) ¿CONOCES EL PAN […]
26 marzo, 2019

DÍA INTERNACIONAL DE LA FELICIDAD. ¿SABES CUÁNTO INFLUYE TU ALIMENTACIÓN?

DÍA DE LA FELICIDAD. ¿SABES CUÁNTO PUEDE LLEGAR A INFLUIR TU ALIMENTACIÓN? Fuente imagen: https://foodtopia.eu/en/mood-food-2/ Hoy es el día de la felicidad. ¿Te has parado a […]
26 marzo, 2019

CENAS NUTRIBAN -LASAÑA DE CALABACÍN- ¿TE ATREVES A PROBAR?

INGREDIENTES: 150 g de Calabacín 100 g de Queso Mozzarella 100 g de Jamón Cocido 50 g de sofrito de tomate 25 g de cebolla 10 […]
25 marzo, 2019

LA HAMBURGUESA VEGANA DE IMPOSSIBLE FOODS… ¡QUE SANGRA!

Probablemente el título del post te haya desconcertado tanto como a nosotros cuando leímos por primera vez sobre esto. ¿Una hamburguesa vegana que sangra?, ¿qué sentido […]
27 enero, 2019

Qué se esconde detrás de la anorexia

LO QUE ESCONDE LA ANOREXIA Hola todos!!!! Feliz lunes!!! En estos días ha saltado una noticia que me entristeció bastante  bajo el titular “Una campeona olímpica […]
27 enero, 2019

ETIQUETADO: Que debo saber

En los años que llevo trabajando en Nutribán, he intentado explicar a las personas que nos visitan la importancia de saber leer bien un etiquetado. El […]
27 enero, 2019

MITOS EN EL EMBARAZO

Además de la alegría que sentimos, muchas madres, especialmente si somos primerizas, podemos vivir un embarazo de incertidumbre, emociones y ansiedad. Todo es debido a las múltiples […]
27 enero, 2019

¿CUIDAS TU CORAZÓN? VIGILA TU COLESTEROL

EL 29 de Septiembre es el Día mundial del Corazón, ¿le prestamos la atención que se merece? Las enfermedades o patologías del corazón son una de […]
27 enero, 2019

Hierro: Cómo aumentar su consumo de forma natural?

TRUCOS PARA AUMENTAR TUS NIVELES DE HIERRO DE FORMA NATURAL       El hierro es un mineral que se encuentra en cada célula del cuerpo. […]
27 enero, 2019

Receta especial Navidad: Cordero en salsa de miel y limón

Receta estrella para  el mes de Diciembre, tanto para Noche Buena o para Noche Vieja. Riquísima y fácil receta, no hace falta que seas un cocinitas! […]
27 enero, 2019

Peso en Navidad: 10 consejos para no coger peso estas fiestas.

      10 consejos para no coger peso en Navidad Mucho creen que no coger peso en Navidad es misión imposible. Diciembre es el mes de […]
27 enero, 2019

Receta del Mes: Rollo de pollo relleno de jamón york y queso.

Esta sencilla y deliciosa receta es una excelente y saludable opción para una comida o incluso una cena. Rica en proteínas, vitaminas y fibra, así como […]
27 enero, 2019

La forma más fácil de conseguir tus propósitos de 2017

¿Has empezado el año con la energía a tope, pero ahora te parece cada vez más difícil alcanzar tus propósitos? Sabemos que salir de la comodidad […]
27 enero, 2019

Deliciosa Receta de Bacalao en salsa de Puerros

Historia y curiosidades del bacalao El bacalao en salazón se puede conservar en un lugar seco durante varios meses. Este pescado es apreciado por su carne y por el […]
27 enero, 2019

Top 15 de superalimentos para el nuevo curso!

Top 15 de los Superalimentos!   La idea de que los superalimentos son raros, desconocidos, místicos y difíciles de encontrar es un bulo. Los verdaderos superalimentos son […]
27 enero, 2019

Receta del Mes: Alcachofas con almejas

BENEFICIOS DE LA ALCACHOFA Tras el agua, el componente mayoritario de las alcachofas son los hidratos de carbono, entre los que destaca la inulina y la […]
27 enero, 2019

Alimentos Bociógenos: Nutrición e hipotiroidismo

Hipotirodismo y alimentos potenciadores El hipotiroidismo es el cuadro clínico que se deriva de una reducida actividad de la glándula tiroides. Las hormonas tiroideas (T4 y T3), cuya […]
27 enero, 2019

Cómo combatir la astenia primaveral con estos increíbles 7 desayunos!

COMBATIR LA ASTENIA PRIMAVERAL CON ESTOS INCREÍBLES 7 DESAYUNOS! Va empezando a hacer más calorcito y los días son perfectos para sacarles partido, sin embargo tú […]
27 enero, 2019

Alimentos que debes tomar para proteger tu piel del sol este verano

¿Qué alimentos debes tomar para proteger tu piel del sol este verano? Te lo contamos aquí! Una piel bonita empieza por la boca! Siendo uno de los […]
27 enero, 2019

7 consejos para no coger peso en verano

A quién no le pide el cuerpo una cervecita con este calor o un granizado bien frío acompañados de sus correspondientes frutos secos claro! Quién diga […]
27 enero, 2019

¿Porqué me cuesta tanto bajar de peso desde que tengo la menopausia?

La menopausia una etapa natural de la vida de la mujer, sin embargo, con ella vienen numerosos cambios tanto físicos como psicológicos en las mujeres. Uno […]
27 enero, 2019

Cómo recuperarte de una cesárea y hacer frente a la maternidad sin perder la cabeza

El embarazo y el parto, a pesar de ser una de las experiencias más naturales de la vida, sigue siendo un tema con mucha desinformación y […]
27 enero, 2019

¿Cómo come una dietista? Por Cati Ibánez

Venga! Para los que creen que los nutricionistas solo comemos lechuga con hummus de remolacha y pechuga de pollo de corral a la plancha, prepárense para […]
24 mayo, 2021

GAZPACHO DE ALMENDRA

Ajoblanco o gazpacho de almendras, una receta muy fácil, que se prepara muy rápido con una batidora. Esta receta es típica de la zona de Andalucía y […]
17 mayo, 2021

HUEVOS RELLENOS DE AGUACATE Y LANGOSTINOS

Con el calor nos apetecen comidas fresquitas, ligera y rápidas de hacer, ¿verdad? Te proponemos este plato, que os sirve tanto para comida como para cena, […]
29 abril, 2021

GRATINADO DE CERDO CON BECHAMEL

  Ingredientes: 150 g champiñones. 110 g de lomo de cerdo 90 g de patata 50 g bechamel 15  g de queso rallado 5 g aceite […]
23 abril, 2021

MENOPAUSIA ¿ES POSIBLE BAJAR PESO?

PREMENOPAUSIA – MENOPAUSIA: La menopausia es el fin de la vida fértil de una mujer. Los ovarios dejan de ovular por los cambios que se produce […]

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