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ALCACHOFAS NUTRIBAN ¿COMIDA O CENA?

Las Alcachofas Nutriban es un plato rápido, cómodo, fácil de hacer y que, al ser como un revuelto de verduras con proteínas nos aporta un plato completo y muy rico, que suele gustar a niñ@s y adult@s. Puedes hacerlo para cenar o comer, seguro que os gustará a tod@s. Déjanos tu opinión cuando las hayas probado, si no lo has hecho aún.

INGREDIENTES:

1 Lata de alcachofas 8-12 unidades

Una lata de atún

1 huevo

Orégano

Ajo

Aceite de oliva

ELABORACIÓN:

Escurrir las alcachofas. Dorar el ajo junto al aceite. Trocear y saltear las alcachofas. Añadir orégano y atún escurrido. Saltear. Añadir huevo. Revolver. Servir caliente.

PROPIEDADES:

Plato de fácil elaboración y completo gracias al aporte de

  • HUEVO: proteína de alta calidad
  • ALCACHOFAS: vegetales ricos en fibra, contiene vitaminas como B1, B2, B5, B6, C, E, K, betacaroteno; y minerales como el Ca, Cu, Se, Zinc, P.
  • ATÚN: (pescado azul), con un buen contenido en omega 3, recomendamos consumir para esta receta el atún en lata con bajo contenido en sal y al natural.común.

NUTRICONSEJO = El orégano y el ajo pueden aportar sabor sin necesidad de añadir sal.

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