22 enero, 2021
Si te has apuntado a llevar una vida más activa, más saludable y has comenzado a hacer ejercicio físico, en un gimnasio, en casa o con […]
18 enero, 2021
¿Te gustan las legumbres? Te proponemos esta ensalada templada, que seguro os gustara a toda la familia. Un plato rápido, sencillo y buenísimo. Las […]
4 enero, 2021
Cuando comienza un nuevo año, todos tenemos unos propósitos en mente, ¿verdad? Cogemos el enero cargados de energía y ganas, y esas ganas, debemos mantenerlas todos […]
21 diciembre, 2020
El Tronco de Navidad o «bûche de Nöel», es uno de los postres navideños por excelencia en Europa. La tradición cuenta que era costumbre escoger un tronco […]
4 diciembre, 2020
LAS PRISAS NO SON BUENAS CONSEJERAS, Y NO ES MEJOR QUIEN CORRE MÁS RÁPIDO, SI NO EL QUE ALCANZA SUS OBJETIVOS. A veces, tenemos mucha […]
30 noviembre, 2020
¿Has probado el cous-cous? Es un plato estupendo de guiso completo, con un aporte muy completo de nutrientes. Los cuscús con un tipo de grano con […]
27 noviembre, 2020
DIETA DE GIMNASIO BASADAS EN ARROZ Y POLLO. ¿POR QUÉ TIENE MÁS SENTIDO SEGUIR UNA DIETA VARIADA Y EQUILIBRADA? ¿Te has apuntado al gimnasio? ¿Has empezado […]
23 noviembre, 2020
Con el otoño llegas los platos de cuchara y calentitos, que buena mesa con un guiso de legumbres, nos reconforta, y nos nutre maravillosamente. ¿Qué tienen […]
9 noviembre, 2020
El 12 de Noviembre es el día Mundial contra la obesidad. ¿Qué es? ¿Sólo un aumento de peso por un exceso de calorías consumidas? Muchas personas […]
3 noviembre, 2020
Los nutricionistas conocemos como “dietas de cajón” a esas pautas de alimentación que se dan de forma estándar en muchas consultas médicas o de nutrición, en […]
29 octubre, 2020
Llegó el otoño, y entre otras cosas fabulosas como el clima y las tonalidades que decoran de forma natural los árboles, ha llegado la temporada de calabazas. Las […]
23 octubre, 2020
El otoño ha empezado y con él, la época de las castañas. ¿Conoces sus propiedades? ¿sólo has probado las castañas asadas? ¿sabías que puedes darle más […]
21 octubre, 2020
Los libritos de lomo son un clásico en casa, supongo que todos tenemos alguna receta que nos trae recuerdos de la infancia porque era la que nuestra […]
13 octubre, 2020
Llegó el otoño, y con él, una de las verduras de temporada que más nos gusta: LA CALABAZA, ¿la has probado en Hummus? Puedes tomarlo acompañando […]
5 octubre, 2020
¿Te gustan los guisos de legumbres? Seguro que no los has probado con nuestro toque de manzana y curry, sencillo, bueno y fácil. Ingredientes: 100 g […]
21 septiembre, 2020
Ingredientes: 4 Raciones 4 Rodajas merluza grandes 200 Gr gamba arrocera 250 Gr almeja gallega 1 Cebolla grande 2 Ajos 1 Manojito perejil fresco 1/2 Vaso vino blanco 1 Cucharada rasa harina y otro […]
17 septiembre, 2020
CÓMO ORGANIZAR UN MENÚ BATCH COOKING: El batch cooking nos invita a llevar una alimentación saludable gracias a la organización del menú para una semana, tanto […]
14 septiembre, 2020
Ingredientes para 4 personas: – 4 puñados de garbanzos – Medio pollo – Un trozo de chorizo – Otro de tocino – Unas ramas de apio […]
7 septiembre, 2020
Ingredientes: 220 g de pechuga de pollo 1 huevo 50 ml de vino blanco30 g de pan 25 g de cebolla 20 g de aceite de […]
17 agosto, 2020
Ingredientes: Bote de mayonesa 3 latas de atún claro al natural 4 tomates maduros 1 vaso de arroz largo 1 vaso de agua Elaboración: PASO 1: […]
27 julio, 2020
Cuando quieres hacer un cambio saludable en tu alimentación y en la de tu familia, los smoothies tienen que estar incluidos. No sólo son deliciosos, sino […]
20 julio, 2020
INGREDIENTES: 1 vaso de arroz redondo 200gr de pescado morralla 2 Ñoras 2 Ajos 1 Hebra azafrán. 4 rodajas de lubina y dorada Alioli Aceite oliva […]
6 julio, 2020
¿ TE GUSTA EL MELÓN? El melón es una de las frutas con mayor contenido de agua por lo que es perfecto para hidratarnos los días de […]
29 junio, 2020
Los aliños de siempre para ensaladas suelen centrarse en el aceite de oliva o las vinagretas aromatizadas. Pero aquí hemos cruzado un trozo del Mediterráneo para […]
26 junio, 2020
Para muchos, las vacaciones ¡han llegado por fin! o están a punto de llegar. ¿Qué mejor momento de hacer una pausa en nuestra rutina y despejarnos […]
18 junio, 2020
¿Mi alimentación influye en el tiempo que viviré y cómo envejeceré? La esperanza de vida de la población de los países desarrollados ha aumentado de una […]
17 junio, 2020
Ingredientes: – 4-5 pimientos rojos (verdes no) – 4-5 berenjenas – 1 cebolla – 1 lata anchoas – 1 sobre bacalao ahumado – Aceite de Oliva – Pan Blanco o integral […]
8 junio, 2020
Con la llegada del buen tiempo siempre apetece tomar un postre más fresquito, por este motivo os dejamos una sencilla receta fitness de helado de frutos […]
4 junio, 2020
¿CUÁNTOS KILOS TENGO QUE BAJAR SI ESTOY A DIETA? Mi cuerpo y mi mente no conocen el bisturí, mi estatura y mi peso no me […]
1 junio, 2020
Quién se resiste a darte un capricho de vez en cuándo. Sobre todo si el capricho es saludable, fácil de hacer y a la vez, está delicioso. Y con chocolate […]
27 mayo, 2020
El consumo de carnes blancas continúa aumentando, se achaca a su precio y a que resulta una de las carnes con menos grasa, y por lo […]
25 mayo, 2020
INGREDIENTES 100 g de judías verdes 1 lata de atún 1 huevo cocido 2 lonchas de jamón cocido 1 pimiento morrón 1 cuarto de cebolla 1 […]
18 mayo, 2020
INGREDIENTES: 150 g de berenjena 90 g de patata 60 g de soja texturizada 25 g de cebolla 20 g de tomate frito casero 20 g […]
9 mayo, 2020
Y después de la tempestad… siempre viene la calma. Una “calma o nueva normalidad” que tenemos que adaptar a los hábitos que desde pequeños hemos aprendido. […]
6 mayo, 2020
INGREDIENTES (para 1 persona): 200 g de aguacate 1 lata de atún al natural 1 huevo cocido Medio tomate 1 cucharada sopera de mayonesa 25 g […]
26 abril, 2020
Esta receta de pavo es ideal para comidas o cenas, acompáñala de patatas asadas o puré de patata, verás que fácil, saludable y deliciosa. Ingredientes (para […]
21 abril, 2020
¿Os apetecen unos huevos? Pues nada más sencillo que esta receta en estos tiempos complicados para estar en casa, y consumir alimentos básicos. Proteína completa por […]
17 abril, 2020
¿ME PUEDO CONTAGIAR POR LA ALIMENTACIÓN? El coronavirus ha condicionado toda nuestra vida. A la hora de comprar y cocinar los alimentos nos entran dudas sobre […]
13 abril, 2020
La proteína texturizada de soja, es una proteína vegetal que se obtiene a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la […]
9 abril, 2020
Hace años durante la Cuaresma todo el mundo respetaba la prohibición de no comer carne, y aunque ahora muy poca gente lo hace, se siguen tomando […]
31 marzo, 2020
Beneficios de la actividad física regular: Sabes que hacer ejercicio es bueno para ti, ¿pero sabes cuán bueno es? Descubre de qué manera puede enriquecer tu […]
30 marzo, 2020
¿Quieres una idea para comer pescado de forma divertida, sobre todo, para los más peques? Y es que, desde Nutribán, sabemos que el pescado no suele […]
22 marzo, 2020
La carne de conejo es una carne blanca y sin apenas grasa que puedes incluir sin problemas en tu alimentación. Como son muchas las formas que […]
20 marzo, 2020
Claro que sí, pues, como siempre, cuidando nuestra alimentación (que supone un 80%) y practicando un poquito de ejercicio (que es un 20%), dentro de nuestras […]
9 marzo, 2020
En una dieta equilibrada y saludable también tiene cabida, por supuesto, el pescado azul. Tal es así que hoy os proponemos una receta con salmón, uno […]
6 marzo, 2020
10 TIPS PARA COMER SALUDABLE ¿Quién dijo que comer sano era difícil? Con el ritmo de vita actual sabemos perfectamente que se tiende a dejar un […]
2 marzo, 2020
Esta receta es un clásico de la cocina francesa, aunque muy parecida a nuestro pisto de toda la vida: una auténtica delicia de verduras al horno. […]
28 febrero, 2020
Está claro que la alimentación es mucho más importante de lo que se piensa, no solo para mantenerse sano, sino también para combatir los síntomas de […]
24 febrero, 2020
¿Podemos lograr que una receta sea súper rápida y sencilla, a la vez que sana? ¡Por supuesto! Para ello hemos elegido la trucha, un pescado muy […]
21 febrero, 2020
¡NUEVA DIETA MILAGRO! Si te has ilusionado leyendo el título de este post, tenemos un problema. Desde Nutribán te recordamos que no existen las dietas milagro […]
17 febrero, 2020
¿Cocinar sano te quita tiempo? En Nutriban te decimos cómo puedes hacer recetas tan rápidas y ricas con las que podrás complementar tu alimentación equilibrada y […]
14 febrero, 2020
¿Quieres tener los mejores Consejos Nutricionales para San Valentín? Desde Nutribán sabemos que, en el día del amor, es especialmente importante la comida o cena que […]
10 febrero, 2020
¿Quién dijo que no se podían comer platos muy sabrosos cuando se lleva una alimentación sana y equilibrada? Cocinar platos saludables y, sobre todo, tradicionales, es […]
7 febrero, 2020
En un proceso de bajada de peso, pueden influir muchas cosas como bien sabéis. Incluso cuando no estamos buscando una bajada, simplemente intentamos mantenernos con unos […]
3 febrero, 2020
LASAÑA DE VERDURAS ¿Quién dijo que no se puede comer pasta para comer saludable? La pasta se puede hacer con cereales o, como ahora, con legumbres […]
31 enero, 2020
¿AGUA DE GRIFO? ¿EMBOTELLADA? LA DUDA QUE NO SE TERMINA DE RESOLVER Tema en auge en las redes sociales. Siempre ha existido la duda, pero el […]
27 enero, 2020
Os presentamos esta sencilla receta, muy fácil de preparar y de lo más completa: BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN: La berenjena es un alimento perfecto para combatir […]
22 enero, 2020
¿Nueva moda para perder peso? No es tan novedoso, dada la gran cantidad de ofertas que hoy tenemos de ella, como la dieta de Atkins, por […]
16 enero, 2020
El agua es fundamental para todos los seres vivos. En los humanos, el cuerpo está compuesto entre un 55 y un 77% de agua, variando según […]
13 enero, 2020
La pizza es sin duda una opción muy socorrida para las cenas, muy demandada por los más pequeños, y una opción que tenemos muy en mente […]
10 enero, 2020
POR QUÉ NO SIRVEN LAS DIETAS HIPOCALÓRICAS Si entramos en internet y en uno de los buscadores más utilizados e insertamos el término “dieta hipocalórica”, aparecen […]
1 enero, 2020
Uno de los propósitos de Enero, casi siempre, es comenzar a cuidar nuestra alimentación y dejar de lado los excesos de calorías, azucares y grasas, que […]
20 diciembre, 2019
Días Previos: Evita hacer dietas restrictivas antes y después de las fiestas. Reserva los platos y dulces típicos navideños para ocasiones puntuales. Truco: no tenerlos a […]
5 diciembre, 2019
¿GOLOSINAS SALUDABLES? ¿Quién no ha probado una golosina? Difícilmente hayas podido escapar de la tentación de probarlas, incluso de tomarlas con frecuencia durante la infancia. Conocemos […]
20 noviembre, 2019
FIBRA ALIMENTARIA La fibra alimentaria se reconoce hoy en día como un nutriente fundamental de la alimentación por su participación en funciones reguladoras de distintos órganos y sistemas. […]
18 noviembre, 2019
Ingredientes por Persona: 220 g de pechuga de pollo 40 g de bechamel 15 g de queso mozzarella 5 g de aceite de oliva 1 g […]
12 noviembre, 2019
Las fajitas, uno de los platos más tradicionales y populares de la comida mexicana, son ricas y fáciles de preparar, perfectas para la cena, y cuentan […]
8 noviembre, 2019
HIPOTIROIDISMO ¿PUEDE INFLUIR LO QUE COMO? Antes de dar paso a los alimentos bociógenos, protagonistas de este post, hay que tener en cuenta otro aspecto fundamental […]
4 noviembre, 2019
Aunque hasta hace poco el té era poco consumido en nuestro país, poco a poco se va haciendo hueco, por lo que surgen cada vez más […]
25 octubre, 2019
La cantidad de AZÚCAR LIBRE en un zumo de naranja natural, podía ser igual o más que la cantidad de AZÚCAR LIBRE en un refresco. Ninguno […]
21 octubre, 2019
¿Quién dijo que no se pueden comer sandwiches cuando estamos siguiendo un plan personalizado para bajar de peso? Os dejamos esta deliciosa receta de sandwich de […]
17 octubre, 2019
¿CÓMO REPERCUTE LA ALIMENTACIÓN EN LA PREVENCIÓN Y/O TRATAMIENTO DE ESTA PATOLOGÍA? Una dieta no saludable, el sedentarismo y la obesidad son factores de riesgo importantes […]
14 octubre, 2019
Ingredientes: Cous-cous Pollo cortado en dados Calabacín Pimiento rojo Pimiento verde Pimiento amarillo Caldo vegetal o agua Aceite de oliva Elaboración: En una sartén pondremos […]
11 octubre, 2019
DIETA MEDITERRÁNEA, PUEDE QUE SEA ALGO MÁS DE LO QUE YA SABES O IMAGINAS La dieta mediterránea es probablemente el modelo de alimentación más saludable del […]
9 octubre, 2019
Ingredientes: Patata Tomate Espárragos Huevo Ñora Cebolla Pimentón Ajo Pan Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Limpiamos y cortamos las verduras. En una olla con […]
7 octubre, 2019
¿SON MEJORES LOS ALIMENTOS Y PRODUCTOS ECOLÓGICOS QUE LOS CONVENCIONALES? ANTES DE NADA ¿SABES QUÉ SON REALMENTE LOS ALIMENTOS ECOLÓGICOS? La Agricultura Ecológica se define como […]
3 octubre, 2019
Para los amantes de las hamburguesas, tenemos todas las variedades, ¿eres vegano? Hambuguesa vegetal (soja o sheitan o de otras legumbres/cereales), ¿Te gusta la carne? Pollo, […]
1 octubre, 2019
El ayuno intermitente o IF, por sus siglas en inglés (Intermitteng Fasting) es una forma de alimentarse fundamentada en periodos de ayuno y periodos de ingestión […]
26 septiembre, 2019
Llega el Otoño y con él, el fresquito, las hojas de los árboles y, por supuesto, los guisos, como nos gustan tanto las comidas de cucharada […]
23 septiembre, 2019
GANAR MÚSCULO CON LA ALIMENTACIÓN, ¿ES POSIBLE? ¿HACEN FALTA SUPLEMENTOS? Cuando tu objetivo es subir masa muscular debes ser conscicente desde de que la alimentación, ejercicio […]
19 septiembre, 2019
TERNERA EN SALSA CON GUARNICIÓN DE PATATAS FRITAS Ingredientes por ración: Ternera magra (120 gr) Zanahoria (1 unidad pequeña, 60 gr) Cebolla (1/2 unidad, 50 gr) […]
17 septiembre, 2019
¿POR QUÉ NECESITA MI CUERPO HIDRATOS DE CARBONO, PROTEÍNAS Y GRASAS? Nuestro cuerpo necesita una serie de compuestos químicos para obtener la energía que necesita, para formar […]
12 septiembre, 2019
Para los días de lluvia nada mejor que unas buenas migas, hoy os dejamos la receta de “Migas con boquerones” de Sergio Fernández, de Canal Cocina, […]
11 septiembre, 2019
Cuando nos toca cocinar a nosotros, también hay veces que no sabemos qué preparar si queremos salir de lo habitual y además sorprender a nuestra gente. […]
4 septiembre, 2019
¿Te gusta el color verde? Esta crema te encantará. La crema fría de espinacas y aguacate es, por su sencillez, una estupenda propuesta para completar nuestro menú […]
2 septiembre, 2019
ANTES DE NADA ¿SABES QUÉ SON LOS “HIDRATOS”? En realidad, la palabra hidratos viene de hidratos de carbono, que más que un grupo de alimentos es […]
28 agosto, 2019
Ingredientes (para 1 persona): 150 g de dorada (1 dorada) 50 g de gamba pelada 40 g de vino blanco 10 g de aceite de oliva […]
7 agosto, 2019
Te seguimos proponiendo cenas sencillas y atractivas para preparar en celebraciones, incluso en tus cenas compartidas con amigos durante el verano (¡aprovechando para incluir algo de […]
5 agosto, 2019
Para muchos, las vacaciones ¡han llegado por fin! o están a punto de llegar. ¿Qué mejor momento de hacer una pausa en nuestra rutina y despejarnos […]
2 agosto, 2019
¡Ya está aquí nuestra receta del mes! El risotto es uno de los platos más apreciados internacionalmente de la cocina italiana. Su nombre procede de la […]
31 julio, 2019
Entendemos por Toxiinfección Alimentaría al conjunto de enfermedades transmitidas por alimentos, que han sido expuestos a una serie de microorganismos patógenos durante un corto período de tiempo. […]
29 julio, 2019
¿Habéis probado a hacer un timbal? Quizás lo has tomado varias veces fuera, pero nunca te has planteado preparar uno en casa, ¿te atreves? Ahora en […]
25 julio, 2019
Seguro que has leído muchos post acerca de esto, pero no te termina de quedar claro. O tal vez seas de ese porcentaje de la población […]
24 julio, 2019
TOMATES RELLENOS DE GUACAMOLE Y GAMBAS Aunque el tomate es una hortaliza que puede disfrutarse en cualquier momento del año, es en verano cuando se aprecian […]
19 julio, 2019
Ingredientes: Setas Espárragos Gambas Huevo Ajo Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Se trocean las setas y los espárragos y sofreímos con una cucharadita de aceite […]
12 julio, 2019
LA DESNUTRICIÓN EN EL ÁMBITO HOSPITALARIO. UN PROBLEMA REAL QUE PASA DESAPERCIBIDO. En un estudio realizado en el hospital Reina Sofía de Murcia por Lorena […]
9 julio, 2019
Aquí traemos otra receta de aprovechamiento. Como siempre, insistimos en la importancia que tiene buscar una segunda vida a alimentos que se nos pasan para comerlos […]
5 julio, 2019
LA ¿NUEVA? PIRÁMIDE DE LA SENC Se ha publicado hace poco el nuevo diseño de la pirámide de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC). Dejamos […]
3 julio, 2019
Ingredientes: 70 g de alcachofas de bote 60 g de pasta de lentejas rojas 50 g de cebolla 30 g de zanahoria 15 g de nueces […]
1 julio, 2019
¿SABES QUÉ PAN ESTÁS COMPRANDO? TENEMOS BUENAS NOTICIAS ¿Crees conocer el pan que tomas? ¿Sabrías decirnos si es integral? ¿Qué tipo de harina lleva? A lo […]