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HELADOS NUTRIBAN – HELADO DE MANGO, MELÓN Y PLÁTANO-

INGREDIENTES:

60 g de yogur griego

20 g de melón

20 g de mango

20 g de plátano

ELABORACIÓN:

Primero pelamos y troceamos la fruta, reservando en un recipiente apto para congelar. Metemos en el congelador hasta que la fruta esté completamente congelada (tiempo orientativo mínimo de 2 a 3 horas). Una vez congelada la fruta, la sacamos y dejamos unos minutos a temperatura ambiente. Mientras, en el vaso de la batidora, ponemos el yogur griego y el melón y plátano troceado. El mango, lo añadimos poco a poco, para que a la batidora le cueste menos trabajo triturar. Debemos triturar hasta que nos quede una mezcla muy cremosa.
Para dar más sabor puedes añadir unas gotitas de esencia de vainilla o unas hojas de menta fresca, según tu gusto.

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